Ρεπορτάζ του ΣΚΑΙ κατέγραψε την κοινή εμπειρία των κατοίκων της χώρας σχετικά με το παραδοσιακό street food που δεν είναι άλλη από τη συνεχόμενη και κατακόρυφη αύξηση της τιμής του, τα τελευταία χρόνια. Σε μεγάλα αστικά κέντρα το σουβλάκι έχει φτάσει να ξεπερνά την τιμή των 5 ευρώ.
Από τα 2 ευρώ, πλέον δύσκολα θα το βρει κάποιος σουβλάκι με λιγότερο από 4€, ενώ σε κάποιες περιοχές ξεπέρασε τα 5€. Σε μεγάλα αστικά κέντρα, μάλιστα, έχει φτάσει να κοστίζει μέχρι και 5,20€, απομακρύνοντάς το όλο και περισσότερο από τις φθηνές, χορταστικές επιλογές, των κατοίκων.
Αν και υπάρχουν περιοχές που μπορεί να βρει κάποιος/α πιο φτηνό σουβλάκι, δηλαδή από 3,30 έως 3,70 ευρώ, σε πολλές περιπτώσεις πωλείται άνω των 4€. Σε απομακρυσμένες συνοικίες η τιμή του φτάνει ακόμα και τα 4,50 έως 4,90.
Κατακόρυφα έχει αξηθεί η τιμή και στη Θεσσαλονίκη, όπου η τιμή του στα ανατολικά της πόλης έφτασε τα 5,20 ευρώ.
Στο ρεπορτάζ του ΣΚΑΙ οι τουρίστες/τριες που ρωτώνται μοιάζουν ικανοποιημένοι/ες από την τιμή του παραδοσιακού εδέσματος, σε αντίθεση με τους/τις ντόπιους/ιες που δυσανασχετούν από την όλο και αυξανόμενη ακρίβεια.
